아침 공복에 피해야 할 음식과 공복에 먹으면 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.
잠을 자는 동안에는 체내의 대사가 감소하고 혈당 농도도 낮아지기 때문에 아침 식사를 통해 체내의 에너지를 보충할 수 있습니다. 그리고 아침식사를 거르면 과식하는 경우가 많아지므로 일정한 식습관을 유지하는 것이 좋습니다.
공복 상태에서는 음식을 섭취할 땐 적당한 양과 영양소를 고려하여 섭취하는 것이 중요합니다. 너무 많은 양을 섭취하거나 과도한 당분이나 지방이 포함된 음식을 섭취하면 체내에 부담이 될 수 있으므로 적당한 양과 영양소를 고려하여 섭취하는 것이 좋습니다.
공복에 피해야 할 음식
소화가 어렵거나 불편함을 유발할 수 있는 음식은 공복에 피하는 것이 좋은데 어떤 것들이 있는지 알아봅시다.
매운 음식
매운 음식은 위벽을 자극하여 위산 역류를 일으킬 수 있습니다. 특히 소화 장애가 있는 경우 공복에 매운 음식을 섭취하지 마세요.
감귤류
오렌지, 자몽, 레몬과 같은 감귤류는 산성이므로 공복에 불편함을 유발할 수 있습니다. 이러한 과일은 다른 음식과 함께 섭취하여 산도의 균형을 맞추는 것이 가장 좋습니다.
토마토 또한 산성 식품이므로 공복에 피하는 것이 좋습니다.
커피 및 카페인
커피는 위산 분비를 증가시켜 속 쓰림 및 기타 소화문제를 일으킬 수 있습니다. 아침에 커피를 마셔야 한다면 다른 음식과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
튀기거나 기름기 많은 음식
튀기거나 기름기가 많은 음식은 소화가 어렵고 공복에 불편함을 유발할 수 있습니다. 또한 위산 역류와 속 쓰림의 위험을 높일 수 있습니다.
탄산음료
탄산음료, 에너지 드링크, 탄산수와 같은 탄산음료는 공복에 복부 팽만감과 불편함을 유발할 수 있습니다. 이런 음료는 피하고 대신 물이나 허브차를 선택하는 것이 좋습니다.
생야채
생야채는 특히 섬유질이 많은 경우 공복에 소화하기 어려울 수 있습니다. 공복에 채소를 섭취할 때는 익히거나 살짝 쪄서 섭취하는 것이 좋습니다.
알코올
공복에 술을 마시면 알코올이 빠르게 흡수되어 탈수, 현기증, 메스꺼움 등 다양한 부작용을 일으킬 수 있습니다.
공복에 먹으면 좋은 음식
공복에 먹기 좋은 음식은 소화가 잘되고 영양소가 풍부하며 지방 함량이 낮은 음식입니다.
과일
과일은 섬유질, 비타민, 항산화 물질이 풍부하여 공복에 먹기 좋은 식품입니다.
오트밀
오트밀은 고섬유질과 단백질이 풍부하고 소화가 느리기 때문에 포만감을 유지할 수 있습니다. 공복에 먹으면 에너지를 보충하고 체내 혈당을 안정시킵니다.
통곡물
현미, 퀴노아, 통밀빵과 같은 통곡물에는 섬유질이 풍부하여 소화와 배변 기능에 도움을 줍니다. 소화와 배변 기능이 원활하게 이루어지면서 체내 독소를 제거하고 소화 효율을 높이며 체중 관리에도 도움이 됩니다.
또한 통곡물은 당분이 천천히 분해되어 혈당을 안정시키는 효과가 있습니다. 혈당 조절이 잘 되면 인슐린 분비량이 감소하게 되어 인슐린 저항성과 관련된 질병 발생 위험도가 낮아집니다. 따라서 통곡물은 당뇨병, 고혈압, 심장 질환 등의 질병 예방에도 도움을 줍니다.
달걀
먼저, 달걀은 고단백 저칼로리 식품으로 유명합니다.
단백질은 우리 몸의 기능을 수행하는 필수 영양소 중 하나이며 포만감을 유지하는데 도움이 됩니다. 공복에 달걀을 먹으면 단백질 섭취량이 증가하여 포만감을 느끼로 에너지를 보충할 수 있습니다.
또한 달걀에는 우리 몸이 필요로 하는 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.
요거트
요거트는 단백질, 칼슘, 소화 건강에 도움이 되는 유익한 박테리아인 프로바이오틱스의 좋은 공급원입니다. 공복에 요거트를 먹으면 소화를 촉진하고 체내 미생물 균형을 유지합니다. 또한 지방함량이 낮아 과일이나 견과류와 함께 먹으면 좋습니다.
견과류
견과류는 단백질과 건강에 좋은 지방이 풍부합니다. 아몬드, 호두, 땅콩 등 다양한 견과류를 섭취하면 에너지를 보충하고 포만감을 유지할 수 있습니다.
꿀
생꿀은 항산화제, 효소, 미네랄의 훌륭한 공급원입니다.
꿀은 당분이 쉽게 분해되어 소화 효율을 향상해 주는 역할을 합니다. 당분은 소화가 쉬우므로 꿀을 먹으면 즉각적으로 체내 에너지원으로 활용될 수 있습니다. 또한 꿀은 높은 항산성을 가지고 있어 위산과 소화를 조절하여 소화불량 증상을 완화시켜 주는 효과가 있습니다.
생강
생강은 생강올레오레진, 생강롤나세틴 등의 화학 성분을 포함하고 있어서 소화기능을 촉진시켜 소화불량이나 구토, 복통, 설사 등을 개선하는 효과가 있습니다. 또한 생각은 항균효과, 항산화 작용, 면역력 강화 등의 다양한 생리활성을 가지고 있어서 체내의 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 이러한 이유로 생강은 공복에 먹는 것이 소화를 돕고 위장 건강에도 도움을 줍니다. 그러나 생강은 매운맛이 자극적이 효과를 줄 수 있어 개인의 취향에 따라 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.
베리류
블루베리, 딸기, 라즈베리와 같은 베리류는 항산화제와 식이섬유가 풍부합니다. 베리는 그냥 먹거나 오트밀이나 요거트에 첨가하여 먹으면 좋습니다.
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